Улаанбаатарт амттай уур амьсгалтай 3 кафе

“Скайо” бол Нанкай гол шугам дээрх Намба өртөөтэй шууд холбогдсон цогц байгууламж юм. 5 давхарт “Ча-рёо Цубо-ши Сейча Хонпо Намба дэлгүүр” байна. Гол дэлгүүр нь Осака хотын Сакай дахь 170 жилийн настай “Цубоичи Сейча Хонпо” юм. Цайны үнэлэгч шууд цай үйлдвэрлэдэг газар руу очиж, өөрийн танил талуудын сонгосон цайны навчийг боловсруулж, амттай цай үргэлжлүүлэн хийсээр байна. Ийм цайны газрын бүтээсэн кафед та цайнд сайн нийцдэг Японы цайны амттанг амтлах боломжтой.

Хэрэв та матчийг сэтгэл ханамжтай байлгахыг хүсвэл нэр дэвшүүлэхийг хүсч буй матча чихэрлэг таваг

Мэргэшсэн ажилтнууд цайны навч тус бүрт тохирох усны температур, хэмжээгээр цайг сайтар гаргаж авна.

“Cha-ryo Tsubo-shi Seicha Honpo” гол дэлгүүр нь Осака хотын Сакай хотод байрладаг бөгөөд Ченей хэмээх Сен но Рикютэй холбоотой газар гэдгээрээ алдартай. Энэ бол Эдогийн үед байгуулагдсан Японы цайны бөөний худалдаа эрхэлдэг бөгөөд ойр хавьд нэг үйлдвэрт олон зуун дэлгүүр байдаг байсан юм шиг санагддаг, гэхдээ энэ нь одоо хүртэл байдаг цорын ганц дэлгүүр юм. Цайны навч нь гарал үүслийн газрыг заагаагүй боловч хүссэн амтаа хүрэхийн тулд жил бүр найрлагыг нь тохируулж дэлгүүрийн амтыг хадгалдаг.

Дотор нь цайны ёслол гэсэн нэр томъёо болох “Хот дахь Ямай” дүрс дээр үндэслэсэн болно.

Кафены зай нь бүтээгдэхүүний борлуулалтын талбайн ард байрладаг. Ширээний суудал дээрээс гадна нэг хүнд ашиглахад хялбар том ширээ бас бий.

Энэ бол хотод байхдаа алслагдсан уулан дахь цайны өрөө шиг тайван орон зай юм. Сүлжээ нь таны харагдах байдлыг хааж, та тайвширч, тайвшрах болно.

Premium matcha samadhi сет (1749 иен) нь Namba дэлгүүрийн хязгаарлагдмал цэс юм

Дээд зэрэглэлийн матча самадигийн багц нь матча хайрлагчдын заавал үзэх зүйл юм.

Матчаар хийсэн дөрвөн амттанг нэг тавганд оруулсан болно.

Матча террейн нь түүхий шоколад шиг наалдамхай бүтэцтэй баялаг амттай. Матча Порборун хэмээх бүйлсний пуделаар хийсэн нарийн боовны амттан нь шинэ сэргэг бүтэцтэй. Энэ нь таны аманд хайлж, матчагийн үнэр тархана. Матчаг цагаан буурцгийн зуурмагаар хольж, бордоо ороож хийдэг Matcha Rikyu Mochi нь матча цацаж дуусдаг. Эхний хазалтаас та матчийг эдлэх боломжтой.

Гэрийн хийсэн “Рикю Матча зайрмаг”

Цайны дотуур байранд ашигладаг матча бол хатуу баялагтай Үжи матча “Sakai no Kyo” юм. Дээд зэрэглэлийн матча самадийн иж бүрдэл нь энэхүү “Sakai no Kyo” -д чанасан хөнгөн цайтай хамт ирдэг тул та матчаг бүх хэлбэрээр нь эдлэх боломжтой.