Монгол амттан

Гадны амттан гэхээр япон уутны амттан гэх мэт амархан идэх зүйл олон хүний санаанд ордог. Үнэхээр бэлэг дурсгалын зүйл авсан гэж олон хүн ярьдаг ч сүүлийн үед Монголд янз бүрийн амттан худалдаалагдаж байгаа бөгөөд тухайн газар нь аялалд явахгүй л бол амтлах боломжгүй, нэмэгдээрэй.

Ингэний сүү
Ингэний сүү

Ингэний сүү ашиглан төрөл бүрийн амттан

Тэдгээрийн дотроос өнөө үед хамгийн алдартай нь тэмээний сүүгээр хийсэн төрөл бүрийн амттан юм.
Монгол орон цөл газар олонтой ч сүү нь ус, шим тэжээлийн үнэ цэнэтэй эх үүсвэр байсан тул тэмээ бол зайлшгүй шаардлагатай тээврийн хэрэгсэл юм. Өмнө нь ихэвчлэн хатааж, ууттай чихэр болгон зардаг байсан бол сүүлийн үед барууны соёл иргэншилтэй болсноор энэ тэмээний сүүг сүүний адилаар бялуу гэх мэтээр хэрэглэх нь элбэг болж байна.

Ингэний сүү нь сүүнээс илүү баялаг бөгөөд хүчтэй амтлаг амттай байдаг тул энгийн бялуунаас ялгаатай нь байгалийн чихэрлэг, баялаг өөхний амттай байдаг. Гэсэн хэдий ч энгийн бялуунаас ялгаатай нь хиймэл элсэн чихэр агуулаагүй тул гол зүйл нь маш цэвэрхэн амттай бөгөөд аялалд явахад гайхмаар алдартай байдаг.

Сүүлийн үед үүнийг хэрэглэж хатаасан төрөл бүрийн амттангууд ч худалдаанд гарч байгаа нь Монголын шинэ бэлэг дурсгалын зүйл болж ихэд алдаршиж байгаа нь бас нэг онцлог юм.

Баборай

Эрт дээр үеэс бидний дуртай амттануудын дунд Баборай хэмээх сүүтэй зайрмаг, алтан говийн шоколад зэрэг нь жуулчдын талархалыг хүлээдэг.

Баборай нь байгалийн амттайгаараа алдартай бөгөөд Япон сүүтэй зайрмагнаас илүү цэвэрхэн, идэхэд хялбар байдаг.

Алтан говь

Golden Gobi шоколад нь үзэм болон бусад олон төрлийн амтыг агуулсан байгалийн какаоны амттайгаараа онцлог бөгөөд төрөл зүйлээсээ хамааран өөр өөр амтыг амтлах боломжтой болгодог.

Ялангуяа сүүлийн үед хийх арга нь өөрчлөгдөж, өмнөхөөсөө илүү амттай, хамгийн сайхан бэлэг дурсгалын зүйл болсон гэдгээрээ алдартай болсон.

Bio

ナランツエツェグ

モンゴル在中、社会人経験レベルアップ中!
おいしいものが大好き!旅行も大好き!
日本・ドイツ・アメリカへ語学留学しました(短期ですが!)